Honí Vás mlsná? A co si takhle udělat vynikající čokoládový proteinový dort z Jánkova Mlsu?
Pokud jste zrovna v objemu a nevíte, co dobrého byste si dali, upečte si tenhle skvělý a rychlý dort plný našich produktů, které můžete zakoupit zde na našem webu. Můžete si ho dát k snídani, před tréninkem či jen tak na chuť. :) Díky proteinu Jánkova Mlsu je plný bílkovin a díky přidaným jablíčkům i vlákniny. A jestli zbožňujete čokoládu, tak tenhle dort je přímo pro Vás, jelikož jí tam je víc, jak dost!
Co budete na recept potřebovat:
Korpus:
- 80 g Jánkova Mlsu příchuť Čokoláda
- 30 g Ancient & Brave Cacaa s kolagenem (nebo jakékoliv kakao)
- 150 ml rostlinného kokosového mléka
- 2 nastrouhaná jablíčka
- 20 g Puhdistamo MCT olej z kokosu
- 2 lžičky kypřícího prášku
- 1 lžička mleté skořice
- 2 vejce
- 108 g (3 ks) Puhdistamo RAW 70% Čokolády (nebo jakékoliv hořké čokolády)
Krém:
- 85 g kokosového krému
- 75 g nízkotučného tvarohu
- Zbytek rozpuštěné čokolády
Na ozdobu:
- Nature´s Finest Coconut Chips BIO (kokosové chipsy)
- Raffaello nebo cokoliv, co máte rádi
POSTUP:
V misce si nejprve smícháme Jánkův Mls, kakao, rostlinné mléko a vajíčka. Vše pečlivě promícháme. Mezitím si ve vodní lázni rozpustíme čokoládu společně s kokosovým olejem. Necháme jen lehce vychladnout a polovinu čokolády přimícháme do těsta. Druhou polovinu necháme stranou do krému. Do těsta přidáme nastrouhaná jablíčka, skořici a kypřící prášek. Vše pečlivě promícháme a vylijeme do buď vymazané formy kokosovým olejem či vystlané pečicím papírem (já použila formu menší - 18 cm, abych měla vyšší korpus). Pečeme zhruba 45 minut při téhle výšce korpusu, ale každá trouba peče jinak, takže bych po uplynulé půl hodince kontrolovala korpus špejlí, zda se těsto souměrně propeklo. Po upečení necháme korpus vychladnout a zatím si smícháme kokosový krém, nízkotučný tvaroh a zbytek čokolády. Jakmile korpus vychladne, potřeme krémem a na vrch posypeme kokosovými chipsy nebo tím, čím budeme chtít. Necháme minimálně dvě hodiny ztuhnout v lednici a můžeme tuhle vynikající dobrotu podávat! Přejeme dobrou chuť!
